Gasthof und Metzgerei „Zum Lamm“ - Familie Spindler, Ernsbach

   

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Wiener Schnitzel

Menükarte II

Fleisch
- Rinderlende mit Kräuterbutter
- Lendensteak »Madagaskar«
- Zwiebelrostbraten
- Zigeunerrostbraten
- Kalbsschnitzel »Wiener Art«
- Kalbsschnitzel »Paris«
- Putensteak an Früchten
- Putenspieß an Safransoße

Fisch
- Lachsfiletsteak auf Gemüsebeet
- Zanderfilet an Senfsoße
- Schollenfilet »Pariser Art«


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